Секој за краставица Космо или цвекло Белини?

Juicing? Meh. Земете ја вашата пет-а-ден со солени коктел

Раце за коска супа bevvy еден? Да, ние сме сосема сериозно. Солени алкохолни коктели се официјално нешто како најжешките барови во Лондон се комбинирање на алкохол со билни, зеленчук, и ќе чека тој, месен вкусови. Дури и Маркс & Спенсер е надградба на својата зеленчук сокови да вклучуваат грашок и нане вотка. Најдобро од сè? Овие пијалоци може да понуди здрава хит...

Помалку од слатки нешта

"Замена може на џин и тоник со зеленчук-базирани намалувања коктел најмалку шест лажички шеќер", вели Габриела паун, нутритивни терапевт на Грејс Belgravia. Плус, тоа е добар начин да ја вашата доза на витамини и минерали. "Може да се започне со авокадо-базирани вкус (како рецепт Ел Bulli, подолу), како што е здрава масти, тоа е исто така добар за вашата кожа."

Размислете ниски Cal

Оние петокот вечерта Космос може да се земе острото надвор, но тие исто така може да ѓубрето на скали. "Коктели може часовникот се" празни "калории и, за разлика од привремен удар на енергија, нудат малку исхрана", вели нутриционистот Џули Montagu. "Наместо тоа, одберете коктел со цвекло, што може да го намали задржување на водата, или Cayenne бибер, со што се забрзува вашиот метаболизам."

Зајакнување на вашиот имунитет

Премногу алкохол може да ја загрози вашиот имунолошки систем, како што се алкохолот потиснува множење на бели крвни клетки. "Комбинирање на вашиот пијалок со superfoods може да даде поттик кога станува збор за борбата против грешки и вируси", вели Montagu. "Одете за нешто со железо-зголемување на спанаќ, ѓумбир - одличен антисептик - или коскената сокови (мешавини сок помогне да се зголеми густината на коските), кои се добри за варењето на храната."

Држете го мамурлакот

"Сладникав коктели биле поврзани со мамурлакот главно, бидејќи тие ги маскираат вкус на алкохол, не води да се пие повеќе", вели Montagu. "Солени коктели може да се задржи нивото на шеќер во крвта повеќе избалансиран -. Намалување на веројатноста за појава на главоболка следниот ден" Коктели со состојки како што се јајца, супа и кромидот често се чувствуваат како оброк во себе, па ти си поголема веројатност да имаат помалку и линија вашиот стомак во текот на ноќта.

Го олеснат товарот на црниот дроб

Ајде да се соочиме со тоа, без алкохолен пијалок се случува да се добие целосна палците нагоре од здравствената служба, но некои состојки може да се отстранат лошите работи. "Засади хемикалии во Brassica зеленчук, како спанаќ и кељ, да помогне во промоцијата на црниот дроб детоксикација, а магдонос и целер сокови се богати со калиум, и може да помогне со престојуваат хидриран", објаснува нутриционист Либи Limon.

Две рецепти треба да се обиде

EL Bulli од Ерик Lorincz, шеф шанкер во Американската адвокатска Савој е:

• 45ml текила исполнет со црн пипер
• 15ml агава нектар
• 30ml сок од лимон
• А тенок парче од авокадо
• 25ml сок од ананас

Метод се вклопуваат и се тресат сите состојки, и двојно процедете во чаша. Гарнитури со пушеле пиперка прав.

Цвекло МАРГАРИТА со Оскар Kinberg, ко-основачот на Бар Оскар е во Dabbous

• 50ml blanco текила
• 20ml вар
• 12ml агава сируп
• 10 ml сок од портокал
• ½ цвекло, варен лабава

Метод се пасира, цвекло, се додаваат сите други состојки, се тресат и вирус врз мраз во чаша со мраз, со обрач на сол.

Зборовите: Џесика Харис